A la mémoire d’Abdul Kalam

Avul Pakir Jainulabdeen Abdul Kalam nous a quitté le 27 juillet 2015, à l’âge de 83 ans, il y a un an jour pour jour. A cette époque j’étais en Inde et assistais à la tristesse nationale du pays. Ancien président du sous-continent Indien, il a servi l’Inde de 2002 à 2007. Abdul Khalam, est…

Une fête explosive

Mon premier est une fête nationale célébrée en Inde, mon deuxième marque le printemps et mon tout est un cocktail explosif de couleurs arrosées de bonne humeur!! Bingo, vous l’avez deviné c’est la fête des couleurs appelée tout bonnement HOLI. Le 23 et 24 mars dernier on fêtait Holi en Inde, une fête nationale qui…

Crêpes indiennes salées

Toujours dans notre rubrique culinaire, je vous propose aujourd’hui une recette simple et succulente. Mon précédent article traitait de la cuisine du sud de l’Inde, mais aucune recette n’a été mise en évidence. D’ailleurs, pendant que je cuisinais les crêpes de ma chère maman, j’ai eu un petit déclic, pourquoi ne pas partager la recette…

Les mets du sud de l’Inde

Aujourd’hui je vous propose une petite escapade culinaire pleines de saveurs. Gourmets, gourmands, bec-fins de cuisine indienne, vos papilles gustatives en seront ravies. Ces quelques plats auront de quoi, je l’espère vous charmer les yeux :-p (La liste n’est pas exhaustive) Désolée, pour tous les friands de palak paneer et de naan! Je mets à…

Miroir, miroir dis moi qui est la plus blanche?!

Après ces deux mois passés sur le sous-continent indien, j’ai pu constater que le culte de la blancheur était omniprésent! Un secteur en pleine effervescence. En effet, beaucoup de femmes sont prêtes à tout pour avoir le teint clair! Non seulement, les actrices des films indiens ont le teint pâle, mais les protagonistes des publicités…

Chennai Express

Bienvenue à bord du Chennai express! Il est 5H35 du mat et je vous embarque pour une escapade assez déroutante!Quatre d’heures de trajet, attachez bien vos ceintures car voyager à l’indienne, ça n’est pas prendre le RER A, B, C ou D ni le TGV, ni le TER, ni les trains de banlieue! Voyager pendant les…

Une expérience incongrue

Lundi 3 août, je suis allée à la rencontre d’un personnage étrange! Les Sahdous foisonnent en Inde, mais je n’ai pas encore eu l’opportunité d’en rencontrer un! En revanche, j’ai fait la connaissance d’un Imam aux pouvoirs miraculeux installé à Parangipettai. (Petite ville située dans le Tamil Nadu, à 55km de Pondichéry) Hindous, musulmans, chrétiens,…

L’Inde aux mille regards

Voila, presque deux semaines que je suis arrivée sur le sous continent indien! Un pays magnifique, doté d’une richesse culturelle incroyable! Des personnes extrêmement généreuses et serviables… Cependant!!! Après 13 ans, je vois qu’une chose reste inchangée: LES REGARDS!! A gauche, à droite, devant, derrière, les regards sont partout! J’ai beau adopter tous les subterfuges…

Les beauty parloirs indiens

Mesdames, un petit post beauté pour vous, messieurs je vous invite si vous le souhaitez à continuer la lecture. C’est quoi un beauty parloir? C’est un centre beauté indien, (qu’on trouve aussi en France, toutes celles qui vont se faire épiler les sourcils au fil se reconnaîtront :-p) ces centres de beauté pullulent en Inde!…

Welcome to my town!

Ancienne colonie gauloise, Pondy pour les intimes est situé à la pointe du sud de l’Inde. Après treize années d’absence, me voilà de retour! Je pensais qu’il m’aurait fallu quelques jours pour m’acclimater à ce nouvel environnement et bien non! J’étais comme à la maison! At home c’est différent Sauf qu’à la maison, on ne…